５月は白米麹のワークショップを開催いたします。安心できる材料で作った自家製の米麹で様々な麹調味料を作ってみて下さい。お料理もお味噌作りも、お菓子作りまで楽しくなりますよ。
詳細はこちらをご覧下さい。

http://totonoe-kamakura.jp/2024/05/07/白米麹作りワークショップのお知らせ/ ‎