一汁三菜御膳 1760
薬膳スープ・お粥(ハーフ)または雑穀米か玄米・本日の蒸籠蒸し・惣菜3種(日替わり)
トトのエ薬膳粥 (症状別トッピング・小鉢付き) 990
特製鶏粥 (症状別トッピング・小鉢付き) 1210
特製鮭粥 (症状別トッピング・小鉢付き) 1210
特製まぜそば ひとくちご飯付 1430
蒸籠蒸しご飯御膳(野菜とお肉)ランチサービス薬膳スープ付 1540
*お肉の内容は日によって変わります。角煮、塩茹で豚、牛しぐれ、醤油麹につけた蒸し鶏など
蒸籠蒸しご飯御膳(野菜とお魚)ランチサービス薬膳スープ付 1540
*お魚の内容は日によって変わります。焼き魚、西京漬、蒸し魚など
[主な効能]
・薬膳スープ:滋養強壮・冷え緩和・消化促進・ストレス解消など
・豚肉:疲労回復・潤いを与える
・いわし:気力と血を補う・血の巡りを良くする
・海苔:脂肪を燃焼させる・痰を取り除く
・黒木耳:整腸作用・アンチエイジング・血の巡りを良くする
・にら:体を温める・血を巡らせる・冷え性改善
・玉ねぎ:体を温める・ストレスを発散させる・血を巡らせる
・お酢:血の巡りを良くする・消化不良改善・食欲不振改善
・卵:潤いを与える・不安を取り除く・不眠改善
<一品料理>
・お惣菜三品盛り 880
・お惣菜一品 550
・薬膳スープ 550
・焼売 四個 660
・海老団子 四個 770
・蒸籠蒸し(本日のお肉) 1100
・蒸籠蒸し(本日のお魚) 1100
・蒸籠蒸し(本日のお野菜) 1100
・味付半熟卵 220
・雑穀米または玄米 330
<本日の茶菓>
*茶菓の内容は日によって変わります。
・キャロットケーキ 660
・チーズケーキ 660
・シフォンケーキ770
・台湾カステラ660
・豆花770
・白玉ぜんざい 660
・ココナッツプリン小豆のせ 660
・南瓜ココナッツ善哉 660
・こだわり卵のプリン 550
・杏仁豆腐 550
・ほうじ茶プリン 黒蜜ソース 550
【ドリンクメニュー】
・オリジナルブレンドコーヒー(浅煎り・深煎り) 660
コーヒーが持つリラックス効果をより引き出すために、香りの高いブレンドを作りました。浅煎り・中深煎り の2種類からお選びいただけます。
<トトのエ薬膳茶(ポットサービス)> 880
☆季節に合わせて 8〜10種類
・ 温整茶|桂皮・甘草・乾姜
・ 安眠茶(安心)|龍眼肉・蓮子・枸杞子
・ 美容茶(アンチエイジング)|菊花・棗・枸杞子
・ むくみ解消茶|黒豆・ハトムギ・陳皮
・ 美肌茶(シミ・くすみ・しわ予防)|甘茶・ハイビスカス
・ 明目茶(目の疲れ・かすみ)|決明子・菊花・枸杞子
・ 気巡茶(ストレス解消)|ジャスミン茶・薄荷・陳皮
・ デトックス茶(消化不良・胃もたれ)|赤烏龍茶・陳皮・山楂子
・ 血巡り茶|ローズヒップ・紅花・薔薇の花
<自家製薬膳ドリンク>
・薬膳ジンジャーエール(ホット・アイス) 770
体を温める黒糖と砂糖の300倍の甘みを持つという羅漢果という生薬を使用しています。抗酸化作用、抗炎症作用、胃腸機能改善などの効能があります。生姜と数種類の生薬は、体を温めるだけでなく消化促進や胃腸機能を整える物をブレンドしました。
・自家製レモネード(ホット・アイス) 770
潤いを与えるレモンに生薬を加え、胃腸を整えるレモネードを作りました。ホット・アイス・ソーダ割からお選びいただけます。
・梶谷みかん農園の清見ジュース 440
愛媛の八幡浜で農園を営む梶谷さんのみかんで作った100%果汁のジュースです。柑橘類は、風邪予防はもちろんのこと、胃の働きを助け、ストレスの解消にも役立ちます。
<アルコール>
◆ビール(瓶)
・エビス中瓶 770
・サッポロ赤星 770
・ハートランド 770
◆鎌倉ビール(缶)
・IPA 880
・PILSNER 880
・WHITEALE 880
◆ 梅酒 660
*ロック・お湯割・水割り・ソーダ割
◆ ハイボール 700
◆ 忍冬酒 770
*ロック・お湯割・水割り・ソーダ割
忍冬はスイカズラの別名で、生薬では金銀花という名前で使用さレています。解熱、解毒に使われますが、疲労回復、組むみにも効果があります。
◆ ナチュールワイン各種 825~
赤/白/オレンジ
◆ スプリッツァー (白ワイン+炭酸水) 660
◆ 白ワインクーラー(白ワイン+清見ジュース)770
◆ 各種焼酎(芋・麦他) 660~
◆自家製フルーツビネガーサワー
本日のフルーツはお尋ねください。
・ノンアルコール 770(水割り・豆乳割り・ソーダ割)
・アルコール割り 880
※価格はすべて10%の税込価格表示です。